道楽街道

趣味と道楽、時々うちの猫。 まったり日々を暮らしたい、そんなこてつのつれづれ日記です。

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もう一丁 天ぷら

20060916134354
サツマイモ・竹輪も天ぷらに。
そして見たまんま作りすぎ(^_^;)

半分残った天ぷらは夕飯で天丼へと変身☆
…まではよかったんですが、一緒に作ったおみそ汁で大失敗(>_<)

相方に
「…味しないよ?」

と、いわれ私もも一口

確かにダシの味がしません
???

疲れていて味が濃いめになりことがあるので、気をつけてはいますが、うす味にするにも程があるだろう!という味のなさ

ダシの味が

ダシ…?



…入れ忘れてるw(゜o゜;)w

お椀に直接本だしをぱらりとふりかける…という我ながら情けない作り方。
トホホ(T_T)。

料理の最後にかけるのは、薬味とか胡麻位にしておきたいなぁ(-.-;)
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  1. 2006/09/16(土) 13:42:48|
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