道楽街道

趣味と道楽、時々うちの猫。 まったり日々を暮らしたい、そんなこてつのつれづれ日記です。

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うなぎの丼もの

20080804222757
ちらし寿司の元に塩で少ししんなりさせたキュウリ・胡麻をまぶし、錦糸玉子・酒蒸しでふっくらさせ一口大に切ったたウナギを乗せて、大葉の千切りを盛ったら出来上がり。

簡単に美味しかったっス(・o・)!☆
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  1. 2008/08/04(月) 22:27:57|
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